Tirupati Laddus Row : తిరుపతి దేవస్థానం లడ్డూలలో జంతువుల కొవ్వు, చేపనూనె వినియోగంపై కొనసాగుతున్న వివాదం మధ్య, దేవాలయాలలో భోగ్, ప్రసాదాల నాణ్యతను తనిఖీ చేయడానికి రాజస్థాన్ ఆహార భద్రతా విభాగం సెప్టెంబర్ 23 నుండి 26 వరకు ప్రత్యేక ప్రచారాన్ని ప్రారంభించనుంది. దేవాలయాలలో క్రమం తప్పకుండా ఇచ్చే సావమణి, ప్రసాదాల నమూనాలను ఈ ప్రచారం కింద పరీక్షిస్తారు.
ముఖ్యమంత్రి చొరవతో రాజస్థాన్‌లో ‘శుద్ధ్‌ ఆహార్‌, మిలావత్‌ పర్‌వార్‌’ అనే ప్రచారంలో ఈ విచారణ జరుగుతుందని, ప్రతిరోజూ ప్రసాదం తయారు చేసే పెద్ద ఆలయాలన్నింటిలో ఈ విచారణ జరుగుతుందని ఆహార భద్రత విభాగం అదనపు కమిషనర్‌ పంకజ్‌ ఓజా తెలిపారు. భోగ్ రూపంలో, వివిధ ఆహార పదార్థాల నాణ్యతను తనిఖీ చేస్తారు.
ఇప్పటివరకు రాష్ట్రంలోని 54 దేవాలయాలు భోగ్ సర్టిఫికెట్ కోసం దరఖాస్తు చేసుకున్నాయి. ప్రసాదం నాణ్యతతో పాటు పరిశుభ్రతను కూడా పరిశీలిస్తారు. రాజస్థాన్‌లోని సంబంధిత శాఖలకు తదనుగుణంగా సమాచారం అందించారు. ఈ ప్రచారాన్ని ప్రత్యేక బృందం నిర్వహిస్తుంది. రాజస్థాన్‌లోని 14 ఆలయాలకు ఇప్పటికే ఎఫ్‌ఎస్‌ఎస్‌ఏఐ సర్టిఫికెట్లు ఉన్నాయి.
‘ఈట్ రైట్’ చొరవ అంటే ఏమిటి?
ఫుడ్ సేఫ్టీ అండ్ స్టాండర్డ్స్ అథారిటీ ఆఫ్ ఇండియా (FSSAI) ‘ఈట్ రైట్’ చొరవ కింద భోగ్ కోసం ధృవీకరణ పథకాన్ని ప్రారంభించింది. ఈ పథకం కింద, మతపరమైన ప్రదేశాలలో ప్రసాదం, ఆహార పదార్థాలను విక్రయించే విక్రేతలకు ధృవీకరణ పత్రాలు ఇస్తారు. ఆహార భద్రతా ప్రమాణాలు, పరిశుభ్రత ప్రమాణాలను అనుసరించే దేవాలయాలు, మతపరమైన ప్రదేశాలకు ఈ సర్టిఫికేట్ ఇస్తారు.
