Winter Breakfast Ideas: ఉత్తర భారతంలో ఉష్ణోగ్రతలు తగ్గుముఖం పట్టాయి. దాంతో ఉదయాలు నెమ్మదించి బద్ధకం తారాస్థాయికి చేరింది. వంట బ్రేక్ఫాస్ట్లు వెనుక సీటు తీసుకున్నందున, ప్రజలు రోజులోని మొదటి భోజనాన్ని కోల్పోవడం ప్రారంభించారు. అయితే, ఇది మీ రోజును ప్రారంభించడానికి ఆరోగ్యకరమైన మార్గం కాదు. అల్పాహారం రోజులో అత్యంత ముఖ్యమైన భోజనం, ఇది రోజును ప్రారంభించడానికి శక్తిని ఇస్తుంది.
అల్పాహారం మీ శరీరంలో జీవక్రియను ప్రారంభించడానికి కూడా సహాయపడుతుంది. చలికాలంలో మీ జీవక్రియ ఇప్పటికే నెమ్మదిగా ఉంటుంది. మీ అల్పాహారాన్ని దాటవేయడం వలన అది మరింత ప్రభావం చూపుతుంది. అందువల్ల, మీరు మీ అల్పాహారం ప్రతిదీ తినడం చాలా ముఖ్యం. ఇది తేలికైనది, సులభంగానూ తయారు చేయొచ్చు.
మఖానాతో తయారు చేసిన ఈ ఆరోగ్యకరమైన లేజీ మార్నింగ్ బ్రేక్ఫాస్ట్ లో కాల్షియం లాంటి ఉత్తమ వనరులుంటాయి. దీన్ని ప్రతిరోజూ సులభంగా తినవచ్చు. మీరు ఈ వంటకం చేయడానికి కావలసిన పదార్థాలను పరిశీలించండి.
కావలసినవి:
వెన్న 2 కప్పులు
1/4 కప్పు వేరుశెనగ
1/4 కప్పు జీడిపప్పు
1/4 కప్పు బాదం
1/4 కప్పు ఎండుద్రాక్ష
1/4 స్పూన్ నల్ల మిరియాలు
1/2 టీస్పూన్ చాట్ మసాలా
1/2 స్పూన్ రాతి ఉప్పు
1 పచ్చిమిర్చి (తరిగిన)
కరివేపాకు
2 టేబుల్ స్పూన్లు నెయ్యి.
ఎలా చేయాలంటే:
1: గ్యాస్ను ఆన్ చేసి దానిపై పాన్ ఉంచండి. పాన్ వేడి అయ్యాక నెయ్యి వేసి పచ్చిమిర్చి, కరివేపాకు వేయాలి. తర్వాత మఖానా, బాదం, జీడిపప్పు, వేరుశెనగ, ఎండు ద్రాక్షలను ఒకదాని తర్వాత ఒకటి వేసి బ్రౌన్ కలర్ వచ్చేవరకు వేయించాలి. మీరు వాటిని వేయించిన తర్వాత, వాటిని మరొక పాన్లోకి తీసుకోండి.
2: పదార్థాలన్నింటినీ కలపండి, ఆపై రుచికి ఉప్పు, నల్ల మిరియాల పొడి, చాట్ మసాలా జోడించండి. వాటిని బాగా కలపండి. ఇప్పుడు మీ మార్నిగ్ బ్రేక్ ఫాస్ట్ సిద్ధం అవుతుంది.
ఇది మీకు అవసరమైన పోషకాలను అందిస్తుంది. మీరు మీ ఎముకలకు ముఖ్యమైన మఖానా నుండి కాల్షియం పొందుతారు. ఎండుద్రాక్ష మీకు ఐరన్ ను ఇస్తుంది. బాదం, జీడిపప్పు ప్రోటీన్ మంచి వనరులు. అందువల్ల, ఈ అల్పాహారం ఎంపిక ఆరోగ్యకరమైనది మాత్రమే కాదు, పోషకమైనది కూడా.