Healthy Veggie-Packed Wrap : పిల్లల కోసం పోషకమైన ఆకర్షణీయమైన మధ్యాహ్న భోజన ఎంపికలను కనుగొనడం ఒక సవాలుగా ఉంటుంది. కానీ శాకాహారంతో ప్యాక్ చేయబడిన చుట్టలు ఒక గొప్ప పరిష్కారం! అవి తినడానికి రుచికరమైన ఆహ్లాదకరంగా ఉండటమే కాకుండా అవసరమైన పోషకాలతో కూడి ఉంటాయి. మీ చిన్నారులకు లంచ్టైమ్ను ఆరోగ్యకరమైన, ఉత్తేజకరమైనదిగా చేసే కొన్ని సాధారణ ర్యాప్ వంటకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
1.రంగురంగుల వెజ్జీ ర్యాప్
ర్యాప్లో ఫైబర్, విటమిన్లు మినరల్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. హమ్మస్ ప్రోటీన్ను జోడిస్తుంది. అయితే రంగురంగుల కూరగాయలు అనేక రకాల పోషకాలను అందిస్తాయి.
కావలసినవి:
హోల్ వీట్ టోర్టిల్లా
హమ్మస్
తురిమిన క్యారెట్లు
ముక్కలు చేసిన బెల్ పెప్పర్స్ (ఎరుపు, పసుపు ఆకుపచ్చ)
బచ్చలికూర ఆకులు
సూచనలు:
మొత్తం గోధుమ టోర్టిల్లాపై హమ్ముస్ పొరను విస్తరించండి. తురిమిన క్యారెట్లు, ముక్కలు చేసిన బెల్ పెప్పర్స్ బచ్చలికూర ఆకులను టోర్టిల్లా మధ్యలో ఒక వరుసలో అమర్చండి. టోర్టిల్లాను గట్టిగా రోల్ చేసి, పిన్వీల్స్లో ముక్కలు చేసి, మీ పిల్లల లంచ్ బాక్స్లో ప్యాక్ చేయండి.
2. టర్కీ వెజ్జీ ర్యాప్
ర్యాప్ లీన్ ప్రొటీన్ను క్రంచీ కూరగాయలతో మిళితం చేస్తుంది. ఇది బాగా గుండ్రంగా ఉండే భోజనంగా మారుతుంది. క్రీమ్ చీజ్ అధికంగా లేకుండా క్రీము ఆకృతిని జోడిస్తుంది.
కావలసినవి:
బచ్చలికూర లేదా మొత్తం గోధుమ టోర్టిల్లా
క్రీమ్ చీజ్
ముక్కలు చేసిన టర్కీ బ్రెస్ట్
ముక్కలు చేసిన దోసకాయలు
చెర్రీ టొమాటోలు (సగానికి తగ్గించారు)
ఆకులతో కూడిన రోమైన్ పాలకూర
- టోర్టిల్లాపై క్రీమ్ చీజ్ పలుచని పొరను విస్తరించండి.
- టర్కీ బ్రెస్ట్ ముక్కలను, తర్వాత దోసకాయలు, చెర్రీ టొమాటోలు పాలకూరను వేయండి.
- టోర్టిల్లాను గట్టిగా చుట్టండి. నిర్వహించదగిన ముక్కలుగా కట్ చేసి, ప్యాక్ చేయండి.
అవోకాడో బీన్ ర్యాప్
అవోకాడో బ్లాక్ బీన్స్ ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, ప్రోటీన్లను అందిస్తాయి. మొక్కజొన్న, బెల్ పెప్పర్స్ అదనపు ఫైబర్ విటమిన్లను జోడిస్తాయి. ఈ ర్యాప్ సంతృప్తికరంగా రుచితో ప్యాక్ చేయబడింది.
కావలసినవి:
మొత్తం గోధుమ టోర్టిల్లా
గుజ్జు అవోకాడో
బ్లాక్ బీన్స్ (వండిన వడకట్టిన)
మొక్కజొన్న గింజలు (వండిన)
సూచనలు:
టోర్టిల్లాపై మెత్తని అవోకాడోను విస్తరించండి.పైన బ్లాక్ బీన్స్, మొక్కజొన్న, రెడ్ బెల్ పెప్పర్స్ తరిగిన కొత్తిమీరను వేయండి.టోర్టిల్లాను గట్టిగా రోల్ చేసి ముక్కలుగా కోయండి.
4. మెడిటరేనియన్ వెజ్జీ ర్యాప్
ఈ ర్యాప్ తాజా, శక్తివంతమైన రుచులతో మధ్యధరా రుచిని అందిస్తుంది. గ్రీకు పెరుగు మయోన్నైస్కు ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయాన్ని అందిస్తుంది ఆలివ్ ఫెటా కొంచెం టాంగ్ను జోడిస్తుంది.
కావలసినవి:
సంపూర్ణ గోధుమలు లేదా బచ్చలికూర టోర్టిల్లా
గ్రీకు పెరుగు (సాదా)
ముక్కలు చేసిన దోసకాయలు
చెర్రీ టొమాటోలు
కలమటా ఆలివ్లు (ముక్కలుగా చేసి)
ఫెటా చీజ్ (ఐచ్ఛికం)
తాజా పార్స్లీ లేదా తులసి
సూచనలు:
టోర్టిల్లాపై గ్రీకు పెరుగు పొరను వేయండి.
కావాలనుకుంటే దోసకాయలు, చెర్రీ టొమాటోలు, ఆలివ్లు ఫెటా చీజ్ను చల్లుకోండి.తాజా పార్స్లీ లేదా తులసితో టాప్ చేసి, ఆపై టోర్టిల్లాను పైకి చుట్టి ముక్కలు చేయండి.
ఈ వెజ్-ప్యాక్డ్ ర్యాప్లు లంచ్ బాక్స్లకు సరైనవి, ఎందుకంటే అవి తయారు చేయడం సులభం. ఇవి పోషకాలతో నిండి ఉంటాయి.
మీ పిల్లల ప్రాధాన్యతల ఆధారంగా అనుకూలీకరించవచ్చు.
ఈ వంటకాలను ఒకసారి ప్రయత్నించండి. మీ పిల్లలు రుచికరమైన ఆరోగ్యకరమైన భోజనాన్ని ఆస్వాదించడాన్ని చూడండి.