Sweet Potato : చిలగడదుంప పండ్లు, కూరగాయలు రెండూ కేటగిరీలుగా పరిగణిస్తారు. ఇది వింటర్ సీజన్లో ఎక్కువగా అమ్ముడవుతుంది. ఈ పండులో చాలా పోషకాలు ఉన్నాయని తెలిస్తే మీరు ఆశ్చర్యపోతారు. దీనిని కార్బోహైడ్రేట్లు, ఫైబర్ లకు పవర్హౌస్ అని కూడా పిలుస్తారు. కాబట్టి బంగాళదుంపలకు బదులుగా చిలగడదుంపలను తినడం ఉత్తమ ఎంపిక.
ఇందులో మంచి మొత్తంలో విటమిన్ ఎ ఉంటుంది. అదే సమయంలో, దాని ఫైబర్ కూడా జీవక్రియను వేగవంతం చేయడంలో సహాయపడుతుంది. ఇందులో కార్బోహైడ్రేట్లు, జింక్, మెగ్నీషియం వంటి అంశాలు కూడా ఉంటాయి. అయితే దీని ప్రభావం చల్లగా ఉంటుందా లేక వేడిగా ఉంటుందో తెలుసా? ఇది తినడానికి సరైన మార్గం తెలుసుకుందాం, అయితే ముందుగా దీని ప్రభావం ఏమిటో తెలుసుకుందాం.
చిలగడదుంపలు చల్లగా ఉంటాయా లేదా వేడిగా ఉంటాయా?
చిలగడదుంప వార్మింగ్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. కాబట్టి మీరు శీతాకాలంలో సులభంగా తినవచ్చు. ఇందులో విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది. ఫ్లూ వంటి సమస్యలను నివారిస్తుంది. అంతే కాకుండా శరీరానికి వేడిని అందిస్తుంది.
ఈ సమస్యలలో ఇది ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది:
రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తుంది: చలికాలంలో చిలగడదుంప తీసుకోవడం వల్ల మీకు చాలా మేలు చేకూరుతుంది. దీని వినియోగం మీ రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది. ఇందులో ఉండే విటమిన్ సి మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది.
జీర్ణశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది: పీచు పుష్కలంగా ఉండే ఈ చిలగడదుంప తింటే జీర్ణశక్తి మెరుగుపడుతుంది. మీరు తీసుకున్న ఆహారం జీర్ణం కాకపోతే, మీరు దీన్ని తప్పనిసరిగా మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవాలి.
తేలికగా బరువు తగ్గుతారు: చలికాలంలో వ్యాయామం చేయడానికి చాలా సోమరిపోతారు. అటువంటి పరిస్థితిలో, బరువు చాలా వేగంగా పెరుగుతుంది. అందువల్ల, మీ ఆహారంలో చిలగడదుంపలను చేర్చుకోండి. ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉండే ఈ పండును తినడం వల్ల త్వరగా ఆకలి వేయదు, అతిగా తినకుండా ఉంటారు.
చిలగడదుంపలను ఎప్పుడు తినాలి?
రాత్రిపూట చిలగడదుంపలు తినవద్దు, ముఖ్యంగా మీరు ఊబకాయం లేదా మధుమేహంతో బాధపడుతున్నట్లయితే. చిలగడదుంపలు తినడానికి ఉత్తమ సమయం మధ్యాహ్నం 12- 3 మధ్య. మీరు చిలగడదుంపలను ఉడకబెట్టడం, ఆవిరి చేయడం లేదా కాల్చడం ద్వారా తినవచ్చు. చలికాలంలో దీనిని సూప్గా కూడా తీసుకోవచ్చు.
